榴莲、火锅、茶饮……中国—东盟深化合作丰富民众味蕾

2024-09-29 14:10:03 来源:新华网 阅读量:6877   

24日至28日,第21届中国—东盟博览会、中国—东盟商务与投资峰会在广西南宁举办,高层论坛、商品展示、合作洽谈等活动红火热闹。在主展区上千家展位里,展位前永远围满顾客的当属“顶流单品”榴莲了。

如果你是一个“榴莲控”,你一定会发现“今年榴莲价格更便宜了”,甚至还徒增“甜蜜困扰”:泰国、越南、马来西亚、菲律宾,选哪国的榴莲好呢?

2003年,泰国成为首个获得中国海关总署批准榴莲输华的国家。此后,马来西亚冷冻原粒带壳榴莲,越南、菲律宾鲜食榴莲相继获准进入中国市场。今年6月,中马两国签署了马来西亚鲜食榴莲输华植物检疫要求议定书。8月24日,首批马来西亚鲜果榴莲运抵郑州新郑国际机场,随后迅速冷链配送到北京、上海、厦门等地。

8月24日晚,郑州新郑国际机场海关工作人员在查验首批进口马来西亚榴莲鲜果。新华社发

中国是全球最大的榴莲进口国和消费国。相关统计显示,2023年中国进口鲜食榴莲67.2亿美元,同比增长66%。“中国市场大到可以容下足够多的竞争者。”东博会上的马来西亚猫山王榴莲参展商吴联波说,今年12月,公司的鲜果将空运至中国,对中国市场他充满信心。

榴莲供给的增量扩容,源于中国—东盟自贸区建设深入推进、《区域全面经济伙伴关系协定》深入实施……西部陆海新通道、中老铁路等一批互联互通项目,也为榴莲加速进入中国市场提供了助力。

在榴莲走进中国之时,麻辣鲜香的重庆火锅正在被端上东盟民众的餐桌。

东博会期间,在中国企业“走出去”展区,重庆火锅企业与东盟客商围坐品尝巨型火锅。新华社发

今年东博会期间,在中国企业“走出去”展区,一场二十多人围坐吃火锅、谈合作的对话会展开。在“热辣滚烫”的热烈氛围中,多项合作意向达成。重庆市火锅产业协会会长陈国华说,目前德庄、刘一手、海底捞等火锅品牌己走进东盟市场,“今年我们要借助东博会,让更多重庆火锅品牌‘走出去’。”

“我们已经在马来西亚开设了门店,在泰国等国家的超市也可以买到我们的酱料。”德庄餐饮招商总监杨丰吉介绍,东盟国家农产品资源丰富,且对中国的麻辣火锅接受度、喜爱度都较高,未来公司还将在越南、新加坡开设更多门店,并投资建厂生产火锅底料等调味品产品。

近年来,不少东盟国家也兴起了新式茶饮的热潮。2024年新茶饮供应链产销对接会暨投资交流会、首届世界奶茶大会等聚焦新式茶饮的活动在东博会期间举办,吸引了近百家新茶饮头部品牌、供应链企业、金融投资机构参加,共商挖掘中国与东盟饮品市场的消费潜力。

一名马来西亚留学生在首届世界奶茶大会上体验新式茶饮。新华社记者黄凯莹摄

以越南木薯淀粉为原料做成的“珍珠”,加上泰国香水柠檬、柬埔寨龙眼,搭配广西本地水牛奶和绿茶底……在首届世界奶茶大会现场,一系列由东盟元素与广西元素“混搭”的茶饮受到热捧。

广西林、果、糖等特色资源丰富,在芋头、水果、奶品、茶叶等新茶饮常用原材料上具有成熟、优质的供应链。同时,超过一半的榴莲、山竹等东盟优质水果经广西口岸进口。

不少茶饮品牌也瞄准了东盟市场。“这家在马来西亚也有,那家也是!”马来西亚留学生刘忻妤漫步在大会现场,细数着“出海”的奶茶品牌。一家自2019年开始探索海外市场的广西本土奶茶品牌创始人陈新辉介绍,他们在马来西亚吉隆坡的分店不久后将要开业,“我们在东南亚国家不断探索和开拓市场,感觉目前市场空间还非常大 。”

从前,广西茶叶经茶船古道下南洋;如今,这份穿越时空的茶香久久回甘。

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