题:湖北兴山:百合花开出“花样”致富经
作者 杨雪 宋莹 刘丛天
清晨，在湖北省兴山县水月寺镇龙头坪村百合基地，负责人张全财已开始在花田里采摘、分拣、打包，一束束带着晨露的鲜切百合花被整齐码放，即将发往北京、天津、广州等城市。
兴山中药材种植历史悠久。近年来，依托独特生态优势，因地制宜发展道地中药材特色产业。水月寺镇是兴山中药材产业发展的重点乡镇，蹚出了以药兴产、以药富民的发展路子。
2024年，张全财来到兴山县水月寺镇发展木瓜、续断等中药材种植。一次偶然机会，他发现了龙头坪村气候凉爽湿润、土壤肥沃疏松、交通便利，是百合生长的理想环境，于是引种了百合。
张全财介绍，为攻克百合种植难关，他买来专业书籍埋头钻研，积极参加技术培训，还远赴江西万载、湖南龙山等地取经求教。从种球筛选、密植管控到病虫害绿色防控，一步步摸索出了标准化种植的路子。
目前，张全财的基地里有观赏百合15亩、药用百合15亩、食用百合30亩，涵盖26个品种，主要通过线上线下渠道销往全国各地的花店、医药企业及农贸市场，“今年5月下旬到6月中旬卖了8000多束鲜切花，预计全年的食用、药用百合收入可达260余万元。”
基地常年吸纳村民参与除草、施肥、采收等工作，近两年累计带动当地30余人务工。“活儿不累，一个月能挣3000多块，还能学种植技术。”村民黄海说。
在龙头坪村百合基地的带动下，水月寺镇依托花海资源发展起了“花田经济”，吸引众多游客前来。村民毛宗英瞅准商机，将火锅桌搬进花海，推出特色“花田火锅”，“特色菜有涮百合花、腊肉炒百合、百合八宝粥，生意好时一天能接10桌。”
水月寺镇政府相关负责人表示，下一步，将通过“联农带农”机制推广百合花种植，由龙头坪村百合基地统一提供种苗、技术指导，并实行保底收购。同时，加快完善“药文旅”配套设施，让游客赏花体验更好。
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