8日，黑龙江省密山市和平朝鲜族乡的寒地小龙虾迎来丰收季。一网网红钳小龙虾被捕捞上岸，经过精细分拣后，将“乘坐”飞机发往北京、上海等城市。
密山市凭借寒地水质养殖出的优质小龙虾和每斤仅1至2元的低廉空运成本，这里的小龙虾在外地市场每斤溢价10至20元，成为当地乡村振兴的特色增收产业。
“单只成品虾最重能到一两六，肉质紧实、口感弹嫩。”在和平朝鲜族乡养殖基地，养殖户赵世文说。
今年基地120亩鱼池预计年产量可达1.2万至1.5万斤。北方寒地因独特的水土环境和适宜的生长周期，本地小龙虾品质优势明显，深受消费者认可。
不同于传统本地销售模式，当地通过精细化分拣筛选后，深度对接合作企业，依托航空物流体系实现鲜活小龙虾快速外运。“与物流合作，直接到哈尔滨空运，一天就能到达目的地，运费每斤仅合1到2元钱。”赵世文介绍，外销单价较本地市场每斤高出10至20元，利润空间大幅提升。
目前，该乡小龙虾年产量稳定在2.1万至2.2万斤，形成了养殖、分拣、空运、外销一体化的完整链条。养殖门槛低、管理便捷、投入产出比高的特点，让这一产业适合乡村规模化发展。
和平朝鲜族乡相关负责人表示，下一步将持续深耕寒地特色水产养殖，优化养殖技术、扩大规模、完善物流体系，擦亮“寒地小龙虾”品牌，让特色养殖持续赋能乡村振兴，带动村民稳定增收。
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